# 69 // Kayla Itsines BBG Week 20 // Cleane Raffaellos

 

Heey Leute!!

 

Mal wieder einen Blogpost von mir - immer jedoch mit vielen Essensbilder, damit euch das Wasser im Mund zusammenläuft. Ich habe jetzt beschlossen ab und zu meine Spiegelreflexkamera einzusetzen und damit ein wenig zu experimentieren. Die nächsten Bilder sind damit gemacht - sehen die besser aus als meine mit dem Handy? Ich finde sie sehen natürlicher aus und irgendwie echter. :D Aber hahaha, ist ja auch egal.

 

 

Cleane Raffaellos  ♥

 

Früher habe ich Raffaellos gerne gegessen, aber heute vermeide ich es sie zu kaufen. Weil ich versuche mich clean zu ernähren und auch nicht soo viel Lust auf sie hatte. Aber dann bin ich auch dieses Rezept gestoßen und ich wollte es mal ausprobieren.

 

Zutaten: 250 g Magerquark, 50 g Kokosraspeln, 50 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse, 2 EL Proteinpulver (können aber auch ersetzt werden durch gemahlene Mandeln), ca 10 ganze Mandeln, Süße nach Wahl (ich habe Honig genommen

 

Kokosraspeln, Quark, gemahlene Nüsse, Proteinpulver und Süße in Schüssel vermengen. Aus dem Teig kugeln formen. Dort eine Mandeln mittig positionieren. Nun in einem Teller mit Kokosraspeln wenden und wälzen bis sie bestäubt sind. Auf einem Teller im Kühlschrank fest werden lassen.

 

 

 

Mittagessen by Mama: Kartoffeln, Salat, Ei und selbstgemachte Soße. <3

 

Vegan Lunch: Salat mit Tofu und gebackene Kartoffelscheiben mit Avocado

 

Selbstgebackenes Kichererbsenbrot

 

 

Nun zum Training.. Oh mein Gott Leute, BBG 2.0 macht mir SO viel mehr Spaß als BBG 1. Die Workouts variieren mehr und sind so erfrischend!!

 

 

 

Legdaaay. Es ist immer wieder hart und fordernd.

 

Heute habe ich zum ersten Mal ein Resistance Training im Gym gemacht. Ich hatte die ganze Area für mich allein, das war cool. Ich habe es durchgezogen trotz Hitze. Ich war so motiviert und wollte auf keinen Fall bei meinen ersten Workout im Fitnessstudio aufgeben. Die Push-ups habe ich durchgezogen. Aber meine Arme tun soo weh. Aber ich sehe definitiv einen Unterschied. Wollt ihr Fotos?

 

Ich bin bald mit BBG 2.0 fertig. Nur noch 4 Wochen, da ich morgen mit Woche 21 beginne. Und ich werde es durchziehen! Dann will ich wieder mit BBG 1.0 beginnen und mich weiterfordern.

 

 

Frozen Yoghurt mit Oreo, Haselnüssen und Himbeeren. Yumm. ♥ Aber es muss ja im Gym abtrainiert werden. :D Nein, Spaß beiseite - man darf sich auch mal was gönnen.

 

Morgen beginnt eine neue Woche und damit neue Chancen. Lasst uns morgen gemeinsam durchstarten. <3

# 66 // Clean-eating-Challenge & Ernährungsplan // Maisbrot // Veganer Proteinsmoothie

Da der Sommer ja praktisch vor der Tür steht (nur mein durchtrainierter Körper lässt noch auf sich warten :D), dachte ich mir, dass ich am besten mal wieder mít einer Clean-eating-Challenge starte. Die soll nur eine Woche dauern und am Freitag gönne ich mir wieder was, also nichts strenges.

 

Mein Plan sieht folgendermaßen aus (er orientiert sich an Kaylas H.E.L.P. Guide):

 

Frühstück: Haferflocken (75 - 100 g), aufgekocht mit Sojamilch, Wasser; evt. Quark oder ähnliche Proteinquelle; Toppings: Obst, Nüsse, Chiasamen

oder

Quinoa (75 - 100 g) oder Buchweizenflocken (75 - 100 g) + Toppings

 

 

Snack Nr.1: 1 Apfel, Gemüsesticks, Mandeln

 

Mittags: Kohlenhydrate: 150 g Reis oder 1 Wrap, 150 g Quinoa, Hirse, Couscous, Dinkel, Nudeln, etc.

 

Proteine: 100 g Tofu oder 1 Ei, 100 g Hüttenkäse, Mozzarella, Fetakäse, 150 g Hülsenfrüchte, Thunfisch oder Lachs

 

Gemüse: Brokkoli, Kürbis, Paprika, Salat, Tomaten, Rote Beete, Gurke, Zucchini, Sellerie, Avocado, alles was das Herz begehrt!

Spart nicht an Gemüse und esst so viel ihr wollt. Ich wiege es auch nie ab. (warum auch?)

 

Snack Nr. 2: Quark oder Sojajoghurt(100 g) mit Beeren, 1 Banane & 10 Mandeln, 2 Kiwis, Obst allgemein

 

Abends: Dasselbe wie mittags. Esse meist ein biiischen weniger Kohlenhydrate, aber naja... dazu meist einen Salat, damit ich satt bin und etwas mehr Protein.

 

Mir ist es wichtig satt zu sein [hungrig = wütend </3 ] und deshalb baue ich Snacks ein. Was denkt ihr von meinem Plan? Allgemein ernähre ich mich immer so.

 

 

Soo, nun zu den Rezepten!!

 

 

Maisbrot  ♥

 

Dieses Brot habe ich sage und schreibe in zwei Tagen fast alleine vernichtet (ups :D). Warum? Weils einfach soo gut schmeckt und ich selbstgebackenem Brot nicht widerstehen kann!

Allerdings ist es nicht so fettarm, aber wer sich eine gesündere Alternative backt - her damit!

 

Zutaten: 55 g Butter oder Margarine, 115 g Vollkornmehl, 1 1/4 EL Backpulver, 1 TL Salz, 225 g Maismehl, 150 g mittelalter geriebener Goouda, 2 Eier verquirlt, 150 ml Milch, 150 ml Wasser, 1 frische Chilischote entkernt und fein gehackt

 

Backofen auf 200 ° vorheizen. Backform einfetten oder Backpapier in Backform legen.

Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben. Maismehl und geriebenen Käse unterrühren. Zerlassene Butter in Schüssel gießen. Eier, Milch und Wasser unterrühren und alles in die Mehlmischung gießen. Chilis dazugeben und alles kurz vermengen. Teig in die Form geben und mit restlichen Käse bestreuen.

Ca. 20 - 30 min in vorgeheizten Backofen backen, bis das Brot aufgegangen und goldgelb ist.

Abkühlen lassen und auf Form legen.

 

 

 

 

 

 

Veganer Proteinsmoothie ♥

 

Eine richtig gute Erfrischung nach einem Workout oder einem Lauf. War heute mein zweites Frühstück nach LISS.

 

Zutaten: Tofu, 1 Banane, Beeren, Haferflocken, Chiasamen

 

Einfach vermixen und genießen! <3

 

 

Ich melde mich demnächst wieder, wenn ich nächste Woche endlich in die BBG Woche 18 starte!! Bin aufgeregt. ♥

# 63 // i will miss you // Wrap Pizza

 Endlich blogge ich mal wieder. Ich schiebe es die ganze Zeit vor mir her, dabei hätte ich soo viel zu erzählen. Und irgendwie hilft es mir auch darüber zu schreiben um meinen Kopf freizubekommen.

 

 

Als erstes möchte ich diese Zeilen an mein wunderschönes, kleines Tier richten, was leider vor zwei Wochen von mir gegangen ist: Danke, dass du mich begleitet hast. Du wirst mir sehr fehlen. Manchmal denke ich, dass du noch in deinem Stall bist und rumhoppelst, aber es ist leider nicht mehr so... Ich vermisse es auch dich zu streicheln und dir Sachen zu erzählen... Ich hoffe dir geht es gut und ich hab dich gern. ♥

 

Oh mann.. .__. Jetzt bricht es mir doch das Herz sein Foto zu betrachten. Aber ich hoffe so sehr, dass er im Himmel auf einer großen Wiese rumläuft und es ihm gut geht..

 

Es war echt eine Horrornacht gewesen, an dem Tag... ich hatte so Angst um ihn und mir ging es echt schlecht. Es hat sich gebessert, trotzdem bin ich noch traurig deswegen.

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 Wrap Pizza ♥

 

Wenn ihr mal Lust auf eine Pizza habt, die nicht zu schwer im Magen liegt und auch noch einigermaßen gesund sein soll, eignet sich dieses Rezept perfekt!

 

Zutaten: 1 Wrap, Tomatenmark; Belag: Mais, Thunfisch, Fetakäse, Rucola (was immer ihr mögt!)

 

Ihr müsst den Wrap mit Tomatenmark bestreichen, anschließend mit Käse belegen. Für ca. 8-10 min in den Ofen, aber schaut nach, dass es nicht zu hart wird! Anschließend belegen.

Ich hab Rucola genommen, was echt fantastisch war. :)

 

 

 

Und noch eine Review zu den Goji-Beeren: Sie sind vielseitig einsetzbar, aber bis jetzt habe ich sie nur für mein Frühstück genommen.

Am Anfang schmecken sie leicht bitter, aber gleichzeitig süß. Man muss sich erst an den Geschmack gewöhnen, aber solange man nur eine Handvoll nimmt ist alles gut.

Aber sie sind ja ein Superfood und sollen unglaublich viele Vitamine und Mineralien enthalten! Bin gespannt, ob ich davon was spüre. ;)

 

Ich sehe mir jetzt noch eine Serie an (Love Rain; eine koreanische Serie, da ich die Kultur liebe.. Und die Schauspieler und alles sowieso ♥) und dann gehe ich vllt. noch mit meiner Mama spazieren.

Was werdet ihr heute so machen? ^__^

 

Alles Liebe. <3

 

# 60

Es ist Wochenende, aber ich habe noch echt viel zu tun. Ich schiebe es immer auf. Naja, aber gestern habe ich LISS gemacht, wieder mal gebacken (Zucchini-Nuss-Brot <3) und bin dann in die Stadt gefahren, wo ich mir neue Schuhe gekauft habe und bei TK-Maxx ein Sport-BH und ein Sport-Top gekauft habe, sowie ein Kettlebell für BBG 2.0. Also, wenn irgendjemand mal neue Sportklamotten oder Hanteln, etc. braucht, bei TK-Maxx sind die Sachen günstig und haben trotzdem eine gute Qualität! :)

 

Heute war bei mir LISS & HIIT angesagt und ich hab alles beim HIIT gegeben. :D Das ist eine der effektivsten Methoden um Fett zu verbrennen. Man sprintet für 30 sek, läuft normal für 30 sek und wiederholt das für 10 bis 15 Minuten.

Ich mache als Cardio-Einheit am Wochenende ja immer Joggen, aber laut Kayla Itsines soll Power-Walken, also schnelles Laufen, mehr Fett verbrennen. Hier steht mehr darüber.

Demnächst werde ich nur Power-Walking machen und schauen, ob es mir mehr bringt als joggen.

 

Jetzt kommen wieder die obligatiorischen Essensbilder.

Aber gestern habe ich einen Donut gegessen, Cheesecake-Donut. Oh mein Gott, ich hab ewig keine Donuts mehr gegessen, aber der war soo gut. ♥

Und gestern habe ich noch etwas Schokolade gegessen, aber mit 72 % Kakao-Anteil. (Als Entschuldigung: Die Hormone sind schuld. :D)

Eigentlich wollte ich ja clean essen, aber zu 100 % werde ich das jetzt auch nicht machen... Ich habe Schokolade vermisst und will nicht ohne leben. :P Deshalb esse ich jetzt alle paar Tage ein bisschen dunkle Schokolade um mein Verlangen zu stillen, haha.

 

 

 

 

 

Overnight Oats mit Chiasamen, griechischem Joghurt, Banane, Erdbeeren

 

Overnight Oats, Chiasamen, Kiwi-Ananas-Smoothie

 

Und das sind meine neuen Babys! <3

 

 

Meine Laune hat sich in letzter Zeit gebessert, zum Glück... Nicht alles ist perfekt, aber es ist besser.

Gleich esse ich noch ein kleines Stück Schokoladenkuchen, den hat meine Oma gekauft. Und Hausaufgaben wollen ja auch noch gemacht werden.

 

Was soll ich demnächst so für Posts machen? Irgendwelche Ideen? :)

 

Alles Liebe, xoxo <3

# 57 // Kayla Itsines BBG Week 10 // Granola

 Feriiiieeeen! ♥

 

Endlich... Endlich wieder ausschlafen, genug Zeit um Freundinnen zu treffen und Sport zu machen. Außerdem habe ich letztens mein erstes, richtiges Gehalt von meinem Nebenjob ausgezahlt bekommen. I am one happy girl. ^_^ ♥ Auf gehts Geld ausgeben!! Ich will eh neue Bücher und Schuhe und Klamotten. :D Und natürlich will ich Donuts und Ben & Jerry's! 

 

In meinem jetzigen Blogpost schreibe ich euch mal wieder ein Rezept. Oh mann, ich glaube mein Blog ist bald ein reiner Rezepteblog... Aber ich probiere halt viiiel zu gerne Rezepte aus und teile sie. Es macht halt zu viel Spaß. :D

 

Dieses Wochenende habe ich ehrlich gesagt gar nichts gemacht. Außer gestern wie immer eine Runde LISS. Gleich mache ich noch LISS und eine Runde HIIT. Damit ist Woche 10 beendet. Und bald auch Woche 12. Ich kann es nicht fassen! Auch wenn es so etwas simples ist, ich bin stolz das ganze durchgezogen zu haben! Ich habe alle Resistance-Workouts gemacht und mind. 2x LISS.

Was meine Clean-eating-Challenge angeht: Ich habe gestern beschlossen, die zu 'beenden'. Ist zwar eh nur noch eine Woche bis Ostern, trotzdem merke ich, dass mir so eine Einschränkung nicht gut tut.

Ich hatte öfters Lust auf Schokolade, aber ich konnte keine essen. Stattdessen habe ich auf andere Sachen zurückgegriffen, wie z.B. Nüsse, Obst oder Erdnussbutter. :D Naja, ich habe ehrlich gesagt mehr davon gegessen, statt einfach ein Stückchen Schokolade zu essen. Am Ende habe einfach aus dem Erdnussbutterglas gegessen (ohne Löffel ;D). Jaja, ich bin so diszipliniert.

 

Gestern habe ich jedoch eine Waffel und fast eine halbe Packung schokolierte Erdnüsse gegessen. Ich hatte soo Heißhunger darauf und konnte fast nicht aufhören, ich hab mir nur die Zähne geputzt um es nicht zu essen.

Deshalb habe ich beschlossen wieder intuitiv zu essen, essen wie ich es will! Klar, ich werde hauptsächlich clean essen, weil es mir gut tut, aber mich nicht so einschränken.

 

 

 Mittagessen: Gemüüüse, Kartoffeln, 1 festgekochtes Ei

 

 

Frühstück *_* Obst mit Mandeln und Toasts mit gebratenen Tofu und Tomaten.

 

 

 

Selbstgemachtes Knuspermüsli / Granola ♥

 

Dieses Müsli ist so einfach und lecker und man kann soo viel variieren. Außerdem weiß man im Gegensatz zu den meisten Müslis aus dem Laden, was drin ist. 

 

Zutaten: 100 - 200 g Haferflocken (je nachdem wie viel man haben möchte), 20 g Kokosöl (Olivenöl geht auch), Mandeln, Agavendicksaft, Zimt, Salz

 

Kokosöl und Agavendicksaft miteinander mischen. In anderer Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen. Alle Zutaten miteinander mischen und auf ein Backblech ausbreiten. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für ca. 30 min backen und immer wieder wenden.

 

 

 

 

 

 

Am Ende wollte ich noch ein paar Worte an die Opfer des Fluges 4u9525 richten... R.I.P an alle, die bei diesem schrecklichen Unfall ihr Leben verloren haben. Möget ihr in Sicherheit sein, wo ihr nun seid. Ruht in Frieden.

 

 

 

99 % des Tages denken wir an Sachen, die einfach unwichtig sind. 'Wirke ich  dünn?' 'Das hätte ich nicht essen sollen.'

Wir machen uns Gedanken, über Dinge, die vergangen sind, wir denken an Sachen, die uns runterziehen. Wir vergessen die kleinen Sachen im Leben.

Warum muss erst so ein Unglück passieren, damit man begreift wie wertvoll das Leben ist?...

 

Ich wünsche euch eine schöne Woche. xoxo

 

 

 

# 56 // Kayla Itsines BBG Week 9 // Cleaner "Schokopudding"

 Endlich komme ich wieder zum Bloggen! :) Immer wenn ich einen Post schreibe, fühle ich mich gleich viel besser! Keine Ahnung wieso, aber ich glaube mein Blog scheint so einen positiven Einfluss zu haben.. Haha, Scherz. Natürlich gibts auch in meinem Leben Tiefs, aber mein Blog ist 100 % positiv & ich schreibe hier über meinen Fitnesslifestyle. <3

 

In den letzten Wochen, seit Anfang des BBGs, fühle ich mich einfach viel stärker. Nicht nur äußerlich, was die Fitness angeht, sondern auch innerlich. Die Workouts machen einen schon fertig - aber das Gefühl danach sie durchgezogen zu haben ist einfach unbezahlbar! ^.^

Am Donnerstag und Freitag habe ich keinen Sport gemacht, weil ich eigentlich keine Zeit hatte und mir mal eine Auszeit nehmen wollte. Sonst habe ich wirklich fast jeden Tag Sport gemacht, aber nur für eine halbe bis eine Stunde. Trotzdem hatte ich soviel Energie übrig und hätte am liebsten doch Sport gemacht, am liebsten wäre ich durch den Park gejoggt wie immer... Aber ich wollte es nicht übertreiben und eine Auszeit braucht jeder Mal.

Am Montag, Mittwoch und heute habe ich Resistance Training gemacht und morgen mache ich LISS plus meine erste HIIT - Einheit. Ich freue mich echt schon drauf mich auszupowern. ;)

Außerdem habe ich heute mal wieder ein Vorher-Nachher-Foto gemacht.. Bin hammermotiviert für die nächsten Wochen weiterzumachen!!

Mit Clean Eating läufts auch gut. Gestern abend habe ich zwar echt viele Pizzabrötchen zu meinem Salat gegessen, aber hey, ich hatte totalen Hunger. :D Und außerdem habe ich mir schon mal meine Löffeleier für Ostern gekauft. ♥

 

 

Salat und Vollkorntoast mit Frischkäse und Hummus

 

Overnight Oats mit griechischem Joghurt, Banane und Zimt

 

Misslungene Bananenpancakes :D

 

 

 

 

Cleaner Schokoladenpudding ♥

Wenn ihr mal richtig Lust auf was Schokoladenpudding habt und eine cleane Alternative braucht oder einfach keine Milch und Puddingpulver zuhause habt, dann ist das Rezept das richtige für euch. Soo lecker. ^_^  ♥ Ich habe zusätzlich noch ein paar Beeren als Topping genommen. #foreverchocolatelove

 

Zutaten: (Für die untere Schicht; optional) 3 EL Chiasamen, fettarme Milch

(Für die obere Schicht) 2 Birnen, 3 EL ungesüßter Kakao

 

Man vermischt die Chiasamen mit der Milch und stellt sie für einige Stunden in den Kühlschrank.

Die 2 Birnen backt man für eine halbe Stunde. Dann mixt man sie mit dem Kakao, bis alles eine Masse ist.

Und fertig!

 

 

Noch was, was ich loswerden wollte: Mein Blog hat zwar nur eine handvoll Leser bzw. Follower, (was ich aber nicht als Nachteil empfinde :'D) aber trotzdem DANKE! ♥ ♥ ♥ Das ihr meinen Blog lest und mir immer liebe Kommentare schreibt.

 

xoxo

# 55 // Kayla Itsines BBG Week 8 // Haferflockenriegel ♥

 Heute war definitiv ein guter Tag. Auch wenn ich noch Hausaufgaben machen muss und etwas für Klausuren lernen.

Hab gerade Haferflockenkuchen, -riegel, was auch immer gebacken (Rezept ist weiter unten) und für die nächste Woche Essen vorbereitet und heute morgen meine Liss-Einheit absolviert. ^.^ ♥

 

Die Challenge lief gestern nicht besonders, ich war auf einer Veranstaltung und hab da so eine Kokos-Karamell-Creme und Pudding gegessen und eine Handvoll Chips, dann zuhause ein Toast mit geschmolzenen Käse.. Das war's aber auch. Es ist nun mal passiert und deswegen mache ich mich nicht verrückt... Auch wenn's doof ist wegen der Challenge. In 3 Wochen ist sie eh um und dann esse ich endlich wieder meine heißgeliebte Schokolade und kauf mir ein Ben&Jerrys. :D Und natürlich Oreo-Schokolade von Milka!

 

 

 

Mittagessen letztens in der Schule: Kicherebsen, Tomate, Feta, Limettensaft und Kräutersalz

 

In letzter Zeit bereite ich mir mein Mittagessen, was ich mit zur Schule nehme, immer ein paar Tage vorher zu, ich koche meist Quinoa, Kichererbsen, etc. und packe das morgens in einen Behälter mit Gemüse und das wird alles mit Limettensaft abgeschmeckt.

Soo lecker und geht superschnell!

 

 

Frühstück ♥ Ich kann NIE genug von Haferbrei bekommen. Esse das fast jeden Morgen und freue mich trotzdem immer noch darauf.

 

 

Ohne Worte :D

 

 

Haferflockenriegel  ♥

 

Super als Snack oder fürs Frühstück geeignet. <3

 

Zutaten: 1/2 Banane, 1 Ei, 1/2 Tasse Apfelmus, 3 EL Honig/Agavendicksaft, 2 Tassen Haferflocken, 1 EL Backpulver, 2 EL Zimt, 1 Prise Salz, 1 EL Vanille-Extrakt, 1 Tasse Vollkornmehl, 1 1/2 Tasse Milch, 1-2 EL Erdnussbutter)

Man vermischt Haferflocken, Mehl, Zimt, Backpulver und Salz in einer Schüssel, in einer anderen Schüssel Milch, Apfelmus, Ei, Honig, Erdnussbutter und Vanille.

Man vermischt alles und gibt die Banane hinzu.

Dann füllt man es in ein Backblech oder ein sonstigen Behälter, der dazu geeignet ist. Man muss es bei 35 - 50 min im Ofen bei 180 °C backen. Dies hängt jedoch vom Ofen ab. Also immer wieder nach schauen!!

Später in Riegel schneiden und genießen :)

 

 

Die Woche lief eigentlich wie immer ab, was das BBG angeht. Also Montags, Mittwochs und Freitags Resistance Training und am Wochenende LISS. Ich hab jedoch noch totalen Muskelkater und werde morgen wohl eher ein Arm-Workout machen.

 

Ich bin mit den Ergebnissen, die ich momentan habe, nicht zu 100 % zufrieden. Klar, ich esse zu 95 % clean und mache 5x die Woche Sport, aber trotzdem kann sich noch was verändern. (Vorallem was mein Bauch angeht; Problemzone Nummer 1! Ich will unbedingt einen definierten Bauch. :/ )

Ich hab beschlossen die 9 - 12 Woche zu wiederholen. Aber ich starte morgen erst in Woche 9, daher hat das alles noch Zeit.

Also: Ich gebe morgen alles, 100 % & no excuses! Ich bin weit gekommen und werde noch weiterkommen!

An Ostern werde ich was Süßes essen, danach geht es aber clean weiter. (Und vielleicht ein biiisschen Schoki ♥ ♥ :D) Aber ich will mein Ziel bis zum Sommer unbedingt erreichen!

Stay focused ! <3

# 54 // Kayla Itsines BBG Week 7 // Vegane 'Nutella' ♥

 Ich bin so gut gelaunt wie schon lange nicht mehr. Es hängt wahrscheinlich damit zusammen, dass ich die Facharbeit und Klausur hinter mich gebracht habe und nun in Woche 7 des Programms starte! Yeah! ♥

Echt, Leute, ich bin so positiv und gut gelaunt. Es ist so als ob ein wunderschöner Garten mit Sonnenschein in mir blühen würde. (wow, so poetisch bin ich sonst nie)

Und das Wetter spielt auch noch mit. :)

 

 

Wie immer habe ich jeden Montag, Mittwoch und Freitag Resistance Training gemacht und am Wochenende LISS.

Außerdem habe ich mir ein neues sportliches Ziel gesetzt, da das Wetter im Moment so gut ist: 5 km in einer halben Stunde durchjoggen und 10 km innerhalb einer Stunde durchlaufen. Laufen habe ich die letzten Monate etwas vernachlässigt... Wird aber nachgeholt!

 

Gemüsepfanne mit Sojageschnetzeltem, Süßkartoffelbrei und Frischkäse

 

Nudeln ♥ ♥ mit Lachs und Spinat

 

 

 

 Vegane Nutella  ♥

 

Diese Nutella ist vegan und enthält keinen raffinierten Zucker und nur natürliche Zutaten. Schmeckt zwar nicht wie echte Nutella, aber trotzdem soo gut. <3

 

Zutaten: 200 g Haselnüsse, 2 EL Erdnussbutter, 3 EL Kakaopulver, 7 Datteln, 1 Prise Salz

Man weicht die Haselnüsse ggf. auch die Datteln ein (5-7h). Dann gibt man alles in den Mixer und mixt bis es cremig wird, wenn nicht mit Mandel- oder in meinem Falle Dinkelmilch nachhelfen.

 

Ich habs im Kühlschrank aufbewahrt und esse es derzeit zu Bananenbrot. Nur leider habe ich mein Bananenbrot schon fast aufgegessen. :D

 

 

Ich hoffe ich konnte euch auch etwas von meiner guten Laune abgeben. :)

Und arbeitet weiterhin an euren Zielen..

Nie, nie hätte ich gedacht, dass ich mal bis Woche 7 bzw. 8 des BBGs kommen würde und jetzt esse ich auch noch clean. Das fiel mir sehr sehr schwer, da ich ein Leckermäulchen bin, aber heeey, bald ist schon wieder Ostern und da gönne ich mir wieder was. Trotzdem werde ich nicht vergessen im Hier und Jetzt zu leben und mein cleanes Essen genieße ich trotzdem. ^_^ ♥ Und zwar nicht wenig. :D

Zwar habe ich NICHT 100% zuckerfrei gegessen (Fruchtjoghurt, gekaufter Hummus, Pizzabrötchen zum Salat), da will ich ehrlich sein. Aber auf Schokolade, Kekse und Kuchen habe ich verzichtet.

 

Bin gespannt auf meine Ergebnisse!! :D

 

xoxo. <3

 

# 52 // Kayla Itsines BBG Week 5 // Proats + Cashew-Kokos-Haferflocken-Bällchen

Eines steht definitiv fest: Ich werde nie aufhören Rezepte zu sammeln und sie auszuprobieren, ich bin halt ein #Foodlover. :D

 Und habe einen zu großen Appetit. ^.^ 

Mit der Facharbeit, die ich derzeit "schreibe" klappt es leider nicht wie gedacht. Ich muss mich jetzt echt ins Zeug legen, bald ist die Abgabe und ich habe nur ein bisschen geschrieben, was nicht besonders toll ist.

Egal. Hier erstmal meine neuen Rezepte.

 

 

 

 

Proats ♥

 

 

Zutaten: (Pflanzliche) Milch, Haferflocken, 1 Eiweiß

Man kocht die Haferflocken mit der Milch etwa 10 min bei mittlerer Stufe bis es ein schöner Haferbrei geworden ist. Man schlägt das Eiweiß ganz fest und hebt es unter den Haferbrei, man muss aufpassen das es nicht zerfällt.

Dann verrührt man das ganze und voila - es ist fertig! <3

Das ganze ist superfluffig und man bekommt eine Extraportion Eiweiß. Ich mache es öfters mal.

Auf dem Bild habe ich noch geschrotene Leinsamen, Rosinen und Zimt druntergemischt damit es noch ein bisschen besser schmeckt. Und heute gab es das auch nur mit Wasser, Datteln und Erdbeeren.

 

 

 

 

 

Cashew-Kokos-Haferflocken-Bällchen ♥

 

 

Zutaten: 2/3 Tasse Cashews, 1/3 Tasse Haferflocken, 2 TL Agavendicksaft, Kokosraspeln

Man weicht die Cashews über Nacht (mind. 8 Stunden) ein. Dann mixt man sie mit den Haferflocken und süßt das Ganze mit Agavendicksaft. Dann mischt man die Kokosraspeln hinzu und formt die Bällchen. In den Kühlschrank stellen.

 

 

 

Abendessen letztens: Hirse, Gemüse, Grillkäse

 

Wie ihr bemerkt habt ernähre ich mich in letzter Zeit nicht immer vegan.. Leider. Ich versuche dennoch es öfters zu tun, aufgrund der Vorteile die die vegane Ernährung bietet!

 

Außerdem verzichte ich auf Süßigkeiten seit Montag und will es bis Ostern durchziehen! Also 7 Wochen to go! Gestern und heute hatte ich soo große Lust auf Schokolade, habs aber gelassen. Natürlich will ich mich nicht kasteien und ich bin für eine Balance - immer noch und die Einstellung wird sich nie ändern.

Nur bin ich neugierig, ob sich mein Körper verändert, wenn ich weniger nasche und ob ich es schaffe. Wenn ich nämlich unbedingt Schokolade oder einen Keks möchte, dann verbiete ich es mir nicht. (bis jetzt gehts aber noch...)

Also, mal schauen was sich so tut.

 

 

Zum Bikini Body Guide: Ich mache ihn wie immer... Allerdings ist der bei mir schon zur Routine geworden. Jeden Montag, Mittwoch und Freitag Resistance Training und am Wochenende LISS. Mehr Zeit kann ich leider nicht aufbringen, wegen Schule und allem. Trotzdem sehe ich Fortschritte. <3

Ich hatte eigentlich vor mein derzeitiges Vorher-Nachher-Foto hochzuladen, aber 1. die Qualität ist sowas von schlecht und 2. irgendwie bin ich noch nicht bereit dazu.... Aber nächste Woche auf jeden Fall, versprochen!

 

Ich genieße gleich noch meine cleanen Erdnussbutterkekse mit Tee und was macht ihr noch so heute? Genießt das Wochenende. ♥

# 51 // Kayla Itsines BBG Week 4 // Gesunder Apfelkuchen + Veganes Frenchtoast

 Hallo meine lieben!

Ich hoffe ihr habt einen schönen Valentinstag ♥

Für mich ist es jedoch ein normaler Tag... Also keine Pralinen oder Romantik für mich, haha, stattdessen gehe ich heute Nachmittag eine Runde Powerwalken und dann backe ich noch einen Ananas-Marzipan-Kuchen. :D

Ich muss sagen: Ich hab das Backen für mich wiederentdeckt! In letzter Zeit experimentiere ich soo viel in der Küche. Aber wer liebt Kuchen und Kekse nicht? Vorallem selbst gebacken schmecken sie tausend mal besser, finde ich.

 

 

 

Gesunder Apfelkuchen ♥ 

 

Zutaten: 1 Tasse Vollkornmehl, 1 Ei, 2 Eiweiß, 3 TL Agavensirup, 150 g Joghurt/Quark, 1 TL Backpulver, 1-2 Äpfel, Zimt

 

Man schneidet die Äpfel in kleine Stücke. Anschließend vermischt man alle Zutaten bis auf die Äpfel. Man füllt die Hälfte in eine Kuchenform, tut die Äpfel drauf und fügt dann die andere Kuchenhälfte hinzu.

45 - 60 min bei 180 °C backen.

 

 

 

 

Veganes Frenchtoast ♥ 

 

Zutaten: 4-6 Stück Brot [ich hab Toast genommen], 1 Banane, 1 Becher pflanzliche Milch, 2 EL Mehl, 1 Prise Salz, Zimt, Öl

 

Man zerdrückt die Banane fein mit der Gabel und vermischt es mit Milch, Mehl, Salz und Zimt. Man wendet die Brotscheiben kurz darin. In der Pfanne Öl erhitzen, anschließend ca. 30 Sekunden kurz ziehen lassen. Die Brote in der Pfanne goldbraun braten.

Anschließend mit Obst & Zimt servieren! <3

 

 

 

 

Quinoa, geraspelte Möhren und Rote Beete nach dem Legs & Cardio Workout am Montag. Yummy.

 

Rote Beete, Bratkartoffeln und Veggie-Wurst. Dazu noch Soße, die meine Mum gemacht hat: Erdnüsse, Feta und Chili in den Mixer. :D

 

Ich liebe Raw Bite.  Esse ich immer vor meinen Workouts.

 

Was ich sonst diese Woche noch gegessen habe: meinen Schokoriegel, selbstgemachte Haselnussmilch mit Quinoa und Beeren und heute Kekseeee.

 

 

 

Und worauf ich noch megastolz bin: Hab gestern Full Body Workout gemacht, natürlich mit Aufwärmen und Stretching und 460 kcal verbrannt. War neugierig, was man bei so einem Workout von Kayla verbrennt, deshalb hab ich es mal gemessen.

 

Hab am Montag, Mittwoch und Freitag Resistance Training gemacht, heute und morgen mache ich noch LISS.

 

Was in meinem Leben neben Sport und Ernährung noch so läuft: Facharbeit definitiv nicht, werde ich bald mit beginnen müssen. D:

Und ich hab mich in der Fahrschule angemeldet! Nächsten Donnerstag ist es so weit, ich werde meine erste Theoriestunde haben! Bin mega aufgeregt, da ich da niemanden kenne und auch schüchtern bin.. Hoffe ich bin dort nicht alleine. :/

Wie immer mache ich mir viel zu viele Gedanken... Daraus entstehen Probleme erst. Also: Sich lieber auf das wesentliche konzentrieren!

Ich hab jetzt einen ausgefüllten Wochenplan: Montags, Mittwochs und Freitags Sport, Nebenjob am Dienstag und Freitag, Wochenende ist Lernen und Sport angesagt + Freundinnen treffen und lesen!

Bin soo glücklich darüber, besser als herumzuhängen und im Internet zu surfen. :D Auch wenn es manchmal stressig wird: Try hard every day! ~♥

 

Mit diesen Worten verabschiede ich mich mal. Genießt das Wochenende und Karneval (aber ich bin kein Karnevalfan, ich mags nicht besonders. :D)

 

xoxo <3

# 49 // Kayla Itsines BBG Week 4 // Cleane Kakao-Kokos-Energiebällchen + Brownie Batter Peanut Butter Swirl Oatmeal

 Fast mein 50. Eintrag!! Wuhuuu! ♥

Beim nächsten denke ich mir was besonderes aus (oder auch nicht :D).

 

Ich bin leider erkältet und fühle mich nicht besonders gut...  Ehrlich gesagt richtig mies. :( Meine Atemwege sind verstopft und ich hab leichte Kopfschmerzen und kann kaum atmen.. Sitze deswegen hier schon mit einer Kanne heißem Ingwerwasser und hoffe, dass es was bringt. :'(

 

Deshalb werde ich mich heute und morgen schonen, was Sport angeht, damit ich Montag (hoffentlich!!) wieder bei BBG Woche 5 durchstarten kann.

Diese Woche habe ich 'nur' 3x Sport gemacht, Montags, Mittwochs und Freitags Resistance Training, wollte heute und morgen eigentlich noch joggen gehen, aber was solls.

Wahrscheinlich werde ich Woche 5 zwei mal machen wegen meiner Erkältung. Klar, ich würde RICHTIG gerne alles geben, aber meine Gesundheit geht nun mal vor..

 

 

 Ich habe diese Woche zwei Rezepte ausprobiert, mit gesunden Zutaten, aber trotzdem lecker.

 

 

 

Cleane Kakao-Kokos-Energiebällchen ♥  

 

Zutaten: 25 g Erdnussbutter, 30 g Kokosraspeln, 2 TL Kakaopulver (hab ungesüßtes benutzt), 55 g Haferflocken, 1 TL (geschrotene) Leinsamen, 1 Banane

 

Ich habe die Banane als erstes mit einer Gabel zerdrückt und in eine Schüssel getan, dann die restlichen Zutaten hinzugefügt und so lange gerührt, bis es eine cremige Masse war. Dann Kugeln daraus formen und in Kokosflocken wälzen. Anschließend in den Kühlschrank stellen, am besten über nacht, damit sie etwas fester werden.

Sie sind perfekt als Snack vor dem Workout oder einfach zwischendurch. :) <3

 

 

 

 

 

 

Brownie Batter Peanut Butter Swirl Oatmeal ♥

 

Zutaten: [für 2 Portionen] 1 Tasse Haferflocken, 2 Tassen (Pflanzliche) Milch, 2 EL ungesüßtes Kakaopulver, 1 EL Erdnussbutter, 1 Prise Salz, 2 Prisen Zimt, 1/2 TL Vanille (optional), 1/2 zerdrückte Banane / Stevia / Agavensirup, 1 TL Schokochips (optional)

 

So gehts: Alle Zutaten in mittlerem Kochtopf zum Kochen bringen, ca. 5 min. Immer umrühren und warten bis es ein Brei wird. Dann in zwei Schüsseln geben. Als Toppings kann man Erdnussbutter oder Schokochips verwenden.

 

 

 

 

 

Letztens mit meiner Freundin im veganem Cafe... Vegane Schokotorte und "Milch"-Shake... So yummy. ♥

 

 

Ahhh, meine Erkältung macht mir wirklich zu schaffen!! Hoffe der Ingwertee bringt mir was, ich hasse Erkältungen, vor allem werde ich immer krank, wenn supermotiviert bin was Sport angeht.

Aber wenn man schon sein Sportprogramm schwänzt, dann richtig: Hab heute M&M-Riesencookies mit meiner Schwester gebacken und noch ein paar Oreokekse gegessen.. :O

Habt ihr irgendwelche Tipps um Erkältungen auszukurieren? :)

 

Themenwechsel: Ich müsste eigentlich an meiner Facharbeit sitzen, aber nein. Hab tausend Sachen, die ich vorher erledigen muss. (Ja, ich drücke mich immer vor sowas). Und mein Zeugnis war auch... durchschnittlich um es mal nett auszudrücken. Hab kein Defizit, aber trotzdem nicht so toll. Ist mir ehrlich gesagt auch peinlich..

Deshalb hab ich mir mal wieder einige Ziele gesetzt, den ich fordere mich gerne heraus:

 

~ Jede Stunde mind. 3 mal beteiligen []

~ IMMER Hausaufgaben machen []

~ Jeden Tag eine Stunde entweder Lernen oder HA erledigen []

~ Zwei in der nächsten Bio- / Englischklausur schreiben []

 

Ich hoffe, ich schaffe das. Ich bin was Schule angeht so so faul geworden. Dabei hätte ich gerne einen Abischnitt von 1,5 oder besser. Mal schauen. :)

 

Wünsche euch noch ein schönes Wochenende & wenn ihr die Rezepte ausprobiert, sagt mir Bescheid!! ♥

xxxx <3